Clostermanns Hof II
Vorspeisen
Geräucherte Filets von Edelfischen mit Sahnemeerrettich
Mariniertes Ofengemüse mit nativem Olivenöl
Schiffchen von der Honigmelone mit Parmaschinken
Salate
Großes Salatbuffet mit zwei Dressings
Baguetteauswahl, Butter, Kräuterquark
Suppe
Passierte Kartoffelsuppe mit Majoran
Hauptgänge
Roastbeef, im Ganzen gebraten, mit Curry-Bernaise
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons
Filets von Lachs und Seeteufel in Rieslingsauce
Kartoffelgratin, Kräuterreis, saisonales Gemüse
Dessert
Passionsfrucht-Himbeercrème
Crème brûlée vom Gewürzkaffee
Schokoladen-Orangenmousse
€ 47,00 pro Person
Hotel CLOSTERMANNS HOF ****s | Heerstraße | 53859 Niederkassel-Uckendorf | Telefon: 02208 / 9480-0
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