Zweiter Weihnachtstag im Restaurant Clostermanns

Datum/Zeit
26. Dezember 2021
12:00 - 23:00


Erleben Sie mit uns genussvolle Weihnacht im Clostermanns Hof. Nachfolgend erhalten Sie einen Einblick in unser Auswahlmenü am zweiten Weihnachtstag im Restaurant Clostermanns, bei welchem Sie zwischen zwei verschiedenen Vorspeisen, vier Hauptgängen und zwei Desserts wählen können. Als Tischzeiten haben Sie mittags die Wahl zwischen 12:00 Uhr und 13:00 Uhr und abends zwischen 18:30 Uhr und 19:00 Uhr.

Auswahlmenü

3-Gang ab € 41,00 pro Person

 

Uckendorfer Kürbis

Zwiebelhonig | Monschauer Senf | Aprikose| Ziegenfrischkäse

/

Consommé von der Gans

Gänseklein | Gemüse | Kräuter

***

Flammlachs 

Petersilienwurzel | Spitzkohl-Linsengemüse | Beurre Blanc | Petersilienöl 

/

Geschmorte Rehkeule

Wirsing | Gnocchi in Gewürzbutter

/

Rosa gebratene Entenbrust

Kardamonjus | Pommes Macaire | Vanille- Karotten

/

Steinpilz Ravioli

Selleriecrème| Vanille- Karotten | Spitzkohl | Belper Knolle

***

Haselnuss- Nougat- Parfait

Banane | Kakaobruch

/

Weißer Schokoladenkuchen

Cassissorbet | eingelegte Pflaumen | Zimtstreusel

 

Sie möchten Weihnachten lieber Zuhause im Kreise Ihrer Liebsten verbringen?

Entdecken Sie unsere Weihnachtsbox!

 

Zurück zur Übersicht