HARTELIJK WELKOM IN CLOSTERMANNS HOF

Onze gasten moeten ten volste kunnen genieten – dat is onze prioriteit. Gezellig en ontspannen genieten van een koud pilsje of een glas wijn in het gezellige buitencafé onder de oude eikenboom op de binnenplaats, kennis maken met regionale gerechten in ons Clostermanns Restaurant met uitzicht op het uitgestrekte park of een culinaire belevenis op topniveau in ons door Gault & Millau met twee koksmutsen en 1 Michelin Ster onderscheiden fine dining restaurant Clostermanns Le Gourmet – in CLOSTERMANNS HOF blijft geen enkele culinaire wens onvervuld!

Clostermanns Le Gourmet

Geniet van de unieke, evenwichtige creaties van onze chef-kok Thomas Gilles en zijn team. Met veel liefde voor detail, hoogwaardige ingrediënten en creatieve, nieuwe composities worden hier elementen van de mediterrane keuken gecombineerd met seizoensproducten van eigen bodem. Geniet van fine dining op het hoogste niveau in ons restaurant Le Gourmet dat door 1 Michelin Ster en met 15 Gault & Millau punten werd onderscheiden.

Houdt u er rekening mee dat dieren binnenshuis niet zijn toegestaan.

Openingstijden:

Woensdag tot zaterdag:
19:00 – 20:30

laatste reserveringstijd: 20:00

Creatieve pauze:
01.05.2024 – 22.05.2024

groepen op aanvraag

MENU

WIJNKAART

Clostermanns Restaurant

In ons Clostermanns Restaurant kunt u enkele ontspannen uren doorbrengen met uw gezin, tot rust komen na een lange werkdag of gewoon de dag afsluiten in een ontspannen sfeer. s Avonds en op zondag staan regionale klassiekers, knapperige salades, tarte flambée en stevige vleesgerechten centraal. Tussen de middag van maandag tot en met zaterdag staat er een gevarieerd, dagelijks wisselend en regionaal lunchbuffet voor je klaar.

Van maandag t/m zaterdag van 21:00 – 00:30 is onze nieuw ingerichte bar geopend voor een gezellige after-drink, cocktail of wijn. Laat je verrassen door onze uitgebreide barkaart!

Openingstijden:

Maandag tot Zaterdag:
12:00 – 14:00 Lunchbuffet
14:00 – 17:30 middagmenu
17:30 – 21:00 À-la-carte

Zondag:
12:00 – 20:00 À-la-carte

Laatste reserveringstijd 30min eerder 

 

MENU

MIDDAGMENU

WIJNKAART

Keuken

Ongecompliceerd, seizoensgebonden en op basis van de meest hoogwaardige producten – dat is de keuken van CLOSTERMANNS HOF. Wij zijn zeer kieskeurig wat de keuze van onze leveranciers en de gebruikte producten betreft. Deze worden op perfecte wijze door onze chef-kok Thomas Gilles en zijn team bereid. De enorme gastronomische bandbreedte laat geen wens onvervuld en biedt voor ieder wat wils.

Genieten & Evenementen

Bij ons kunt u optimaal genieten en ontspannen! Bekijk onze evenementen en acties.
U zult versteld staan.

Ontbijt

Geniet van een perfect begin van de dag! Laat je niet alleen betoveren door het adembenemende uitzicht op ons uitgestrekte park, maar ook door ons uitgebreide en gevarieerde ontbijtbuffet. Van vers fruit en regionale vleeswaren tot een verscheidenheid aan broodjes en ontbijtgranen – hier vind je alles wat je hartje begeert. Probeer bijvoorbeeld eens abrikozenjam uit de Faller-fabriek in het Zwarte Woud, kloosterham uit het Rijnland, hummus, tomaten-olijftapenade, gerookte zalm, bloedworst, eiersalade, Bavaria Blue, roerei, sperziebonen en nog veel meer.

We serveren je ook graag een selectie heerlijke koffiespecialiteiten en hoogwaardige, exquise thee van Eilles. Begin de dag uitgerust en energiek – we laten niets te wensen over.

Vind je het moeilijk om ‘s ochtends je bed uit te komen? Geen probleem, wij brengen het ontbijt naar keuze en naar wens naar je kamer!

Maandag tot zondag: 07:00 – 10:00

Buitencafé

Ons buitencafé – ontspannen – gezellig – hartig – knus.

Het buitencafé van CLOSTERMANNS HOF ligt centraal op de, op de monumentenlijst geplaatste, vierkante binnenplaats onder de oude eikenboom. In een geborgen sfeer zit u er toch midden in. Wisselende acties zorgen steeds weer voor nieuwe en heerlijke verrassingen.

Openingstijden:

Het biertuin seizoen is voorbij. Bij mooi weer verwelkomen we je graag op het terras van Clostermanns Restaurant 

Barbecuehut

In onze rustieke barbecuehut draait alles om “doe-het-zelf”! De gezellige houten inrichting creëert een heel speciale sfeer en maakt de barbecuehut de ideale plek voor een buitengewone gebeurtenis.

We voorzien je van alles wat je nodig hebt voor een ontspannen barbecueavond met familie of vrienden – van kleine voorgerechten en salades over vlees en vis tot dessert. Ons menu is altijd gebaseerd op het huidige seizoen. Op de grote barbecue in het midden van de hut kun je het vlees zelf en naar eigen smaak grillen.

In de zomer kun je ook genieten van een aperitief op het aangrenzende terras, dat exclusief voor jou is, of je barbecue-avond tot laat in de avond in de open lucht afronden.

Contactpersoon

 

LOCATIE & ROUTEBESCHRIJVING

[ OP SLECHTS 20 MINUTEN VAN KEULEN EN BONN // OP 10 MINUTEN VAN DE LUCHTHAVEN KEULEN-BONN // OP 7 MINUTEN VAN HET SNELTRAMSTATION SPICH // OP 5 MINUTEN MET DE FIETS LANGS DE RIJN ]